ちょっと揉み込むだけで漬け込んだようなまろやかさが生まれます
１．鶏肉はビニール袋に入れ、
みそたまりを加えてよく揉む
２．片栗粉をまぶしつける
３．180度の油でこんがりと色がつく
まで揚げる
鶏もも肉唐揚げ用・・・250g みそたまり・・・大さじ1 片栗粉・・・適宜 揚げ油
