味噌とチーズは同じ発酵食品同士で相性がとてもいいのです◎
クリーミーなアボカドにピリ辛チーズ、トースターやグリルで焼けばおつまみにもおかずにもなります。
アボカド・・・1個
ピザ用チーズ・・・30g
ミソスプレッド
「青唐辛子味」・・・小さじ2
★辛みがありますので、苦手な方は
ミソスプレッド小さじ1に、普通の味噌
小さじ1を混ぜてもOK
1.アボカドは皮と種を取り除き、ス
ライスしてアルミホイルにのせる
2.ピザ用チーズとミソスプレッドを
和える
3.2のチーズをアボカドにのせ、
トースターでこんがり焼く