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甘辛味のひき肉そぼろはパンにもご飯にもおいしい♪餃子の皮に包んで揚げるのもアリ！！
青唐辛子味で作れます
材 料
ひき肉・・・約150g
たまねぎ・・・半玉
ミソスプレッド
「青唐辛子味」・・・小さじ２
★調理例でのひき肉は豚と鶏を半分ずつに
し、ひき肉から油が出ますので炒める際
は油を使いませんでしたが、フライパン
にくっつきやすいときは少量のサラダ油
をひいて下さい。
作り方
１．みじん切りしたたまねぎをひき肉
と一緒に炒める
２．ひき肉に火が通ったらミソスプレ
ッドを加えて味付けし、更に炒め
てたまねぎの水分を飛ばす
３．しっとりする程度になったら出来
上がり
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焼き上げたバゲットにのせる、ご飯にのせてそぼろ丼、餃子の皮で包んで揚げ餃子に…など
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チーズとも相性は◎、和風にも洋風にも中華風にも、工夫次第で使い道は色々です！
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