郷土料理でもある味噌のしそ巻き。甘味噌を作らなくてもハニーアーモンド味があれば巻いて揚げ焼きにするだけ、超かんたん！
青じそ・・・ほしい分だけ ミソスプレッド
「ハニーアーモンド味」
青じそ１枚につき・・・小さじ１/２
サラダ油・・・適宜
１．青じその茎は切り取り水気を拭く
２．広げた青じそにミソスプレッドをのせ
て巻き、楊枝でとめる
３．少し多めに油を敷いたフライパン
で揚げ焼きにする
★熱いうちは形が崩れやすいので油を
切る際は気を付けて扱いましょう！
.png)
.jpg)
